五星级学校、5A级社会组织、最具创新品牌
职业技能等级认定、诚信经营单位
电话
24小时免费热线
400-1017-123
VIP翻糖精品班
课程介绍
  • 无需美术功底,20天成为翻糖高手
  • 多种人偶技巧制作,多种糖花制作……一步到位
  • 店铺升级转型的首选课程
适合人群
  • 0基础
  • 开店创业
  • 兴趣爱好
  • 私房工作室

翻糖甜品台 第一周

课程内容
  • 甜品台杯子蛋糕制作
  • 棒棒糖蛋糕制作
  • 英式原味柠檬磅蛋糕
  • 可可杏仁磅蛋糕
技术重点
  • 翻糖饼干底制作
  • 翻糖人偶造型设计
  • 翻糖人偶五官绘画手法讲解
  • 翻糖人偶身体各部制作

翻糖甜品台 第二周

课程内容
  • 翻糖人偶服装造型制作
  • 主题蛋糕包面手法讲解
  • 翻糖人偶主题蛋糕组装出品
  • 独立设计甜品台技巧
技术重点
  • 大型主题蛋糕设计
  • 翻糖人偶或翻糖花组装
  • 主题蛋糕包面
  • 甜品台甜品制作

英式翻糖班 第一周

课程内容
  • 翻糖理论讲解、工具认识
  • 糖皮擀至、玫瑰花制作
  • 包花手法讲解
  • 手剪花制作
技术重点
  • 装饰小水果制作
  • 栀子花制作
  • 多肉制作
  • 多种插花组装

英式翻糖班 第二周

课程内容
  • 奥斯汀玫瑰花制作
  • 玫瑰花叶片制作
  • 向日葵制作
  • 牡丹花制作
技术重点
  • 康乃馨制作
  • 双层翻糖胚体包面技巧手法讲解
  • 双层婚礼蛋糕组装
  • 翻糖设计原理讲解

十二项课程优势

专业,全面,系统,高效,实用,随学随用,后顾无忧

学校荣誉

一站式服务 & 定期大师授课

  10万+学员认可,1200㎡教学面积,1000+产品教学,帮助更多烘焙人成功创业,在乐蜜,展现最优秀的自己。 乐蜜深知教育是一件有温度的事情,关注学员技能提升的每一个细节,也关心学员的每一次成长。
  所谓匠心,就是把一件事,一个学员,当做一辈子。为每一位有烘焙梦想的人做创业培训和指导。也为想在烘焙行业就业的人做职业技术培训,希望每一位从我们学校毕业的学员学有所成,实现他们的烘焙梦想。
线下教育培训

线下课程不仅教授技术,还有研发思路,我们为更多有梦想、有激情的学员,在就业、创业、技能提升中提供全程服务和指导

线上教育课程

建立完善的线上教育系统,打造全方位的美食教育,产品覆盖多个领域,真正让美食爱好者在家也能实现从0到1的突破。

美食品牌孵化

通过线上线下平台的构建与完善,产教结合全力打造美食品牌,形成特有的品牌文化、品牌价值和品牌生命力。

烘焙原料合作

合作品牌商有伊利、海氏、SINMAG、嘉利宝、王后、安佳、三能、唯益、莲花、剑波、科麦、林小糖等。

免费咨询课程顾问
留言提交 马上咨询